Herlev & Gentofte Hospital

Vi rådgiver Herlev & Gentofte Hospital med en omlægning til a la carte servering til alle patienterne på de 2 hospitaler.

Beskrivelse

Udført for Region Hovedstaden

Vi rådgiver Herlev & Gentofte Hospital med en omlægning til a la carte servering til alle patienterne på de 2 hospitaler.

Vi har udført grundig brugeranalyse og rådgivet omkring placering af køkkeneområderne, størrelse samt logistik og kvalitetssikring.

Alle køkken områderne er re-designet og vi leverer specifikationer til arkitekt og ingeniør til økonomisk beregning samt udbudsmateriale til offentligt udbud.

Der er desuden arbejdet intensivt med nye opvaske & madvognsløsninger.

Relaterede cases

Vi løser opgaver for både store og små kunder over hele landet. Vores kunder er bl.a.
Københavns Kommune, Royal Arena, DSB og KPMG